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MENU DE LA SEMAINE


FORMULE AVEC LE PLAT DU JOUR MIDI
Entrée + Plat ou Dessert 19 € Entrée + Plat + Dessert 22 €



Entrées



Ricotta aux herbes aromatiques brunoise de courgettes et huile verte
12 €


Caponata et Stracciatella et coulis de proivons
14 €


Arancini de seiche et bisque de Langoustines
15 €


Accras de haddock
14 €



Plats du jour



LUNDI : Tonkatsu de pluma de cochon nouilles froides mariné au miso, huile de sésame et crudités de saison
16 €


MARDI : Brochettes de poulet au BBQ, tzatziki et sauce jspc (je sais pas encore)
16 €


MERCREDI : Linguines a la vongole (ce sera des coques)
16 €


JEUDI : Basse côte confite semoule de maïs comme au Brésil et sauce agrumes
16 €


VENDREDI : Beignets de poisson, sauce pickles de courgettes et curry.... pommes de ter
16 €


⚠️TOUS LES MIDI⚠️SPECIAL METEO⚠️
☆Salade canicule, pasteque, feta, coppa, Corse, basilic, petits pois frais, tomates cerises confites, gremolata, et vinaigre de Banyuls
20 €



Carte du midi



Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €


Bavette grillée au BBQ gremolata et pommes pailles
25 €


Céviche de Lieu noir et fruits de saison
27 €
Céviche de Lieu noir et fruits de saison



Carte du soir



Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €


Poitrine de cochon confite et grillée à la flamme sauce romesco et beignet d'aubergines japonaises
28 €


Cabillaud juste cuisson ! Bonne huile D'olive un peu d'ail frit recouvert d'un poivron rouge
30 €



Desserts



Mousse au chocolat et grues de cacao
9 €


Baba au Rhum maison
9 €
Baba au Rhum maison


Gâteau aux amandes, crème au citron et fraises du Perigord
10 €


Cookie à la pistache, émulsion de pistache, coulis de Framboise et framboises
10 €

Situé au 46, avenue Honoré Serres à Toulouse, Chez Jean et Gabi vous propose une cuisine traditionnelle française enrichie de saveurs du monde. Sous la conduite de la cheffe Gabi Leite, chaque plat utilise des produits frais pour créer des plats fusion innovants et authentiques.

Profitez d’un service chaleureux assuré par Jean Dauriac dans une ambiance conviviale. Découvrez notre sélection de vins, incluant des options naturelles et bio de producteurs locaux.

Que vous soyez amateur de gastronomie française ou en quête de nouvelles découvertes culinaires, Chez Jean et Gabi est l’endroit idéal pour déguster des plats créatifs dans un cadre raffiné à Toulouse.

Contact
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Le restaurant Chez Jean et Gabi,  vous propose une cuisine traditionnelle maison et inventive.

Tous nos produits sont frais, bios, issus des circuits les plus courts possibles.

Nous vous garantissons la plus grande conservation des saveurs et des arômes par notre technique de mise sous vide ou en bocaux. Durée de conservation, stérilisation et bonne pasteurisation garanties.

Pour accompagner vos plats, des vins de producteurs sélectionnés avec attention sont également proposés ainsi que des nectars de fruits, des bières artisanales et des cachaças.

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Contact
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Le restaurant Chez Jean et Gabi,  vous propose une cuisine traditionnelle maison et inventive.

Tous nos produits sont frais, bios, issus des circuits les plus courts possibles.

Nous vous garantissons la plus grande conservation des saveurs et des arômes par notre technique de mise sous vide ou en bocaux. Durée de conservation, stérilisation et bonne pasteurisation garanties.

Pour accompagner vos plats, des vins de producteurs sélectionnés avec attention sont également proposés ainsi que des nectars de fruits, des bières artisanales et des cachaças.

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Contact 

46, Avenue Honoré Serres 31000 Toulouse

07 81 03 59 38

Horaires d'ouverture 

Lundi à Vendredi 12h  - 15h​​ Jeudi et vendredi  - 20h - 22 h 

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