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MENU DE LA SEMAINE


FORMULE AVEC LE PLAT DU JOUR MIDI
Entrée + Plat ou Dessert 19 € Entrée + Plat + Dessert 22 €



Entrées


Arancini de seiche et bisque de Langoustines
15 €

Coppa corse, stracciatela, figue rôtie et bonne huile d'olive
16 €

Tomates et mûres, thon confit maison et piments doux des Landes frits
12 €



Plats du jour


LUNDI : Boulettes de cochon à la citronnelle et sobas fraiches
16 €

MARDI : Cordon bleu de poulet jus de volaille et pesto à l'estragon, mille feuilles de courgettes
16 €

MERCREDI : Coustelous grillées sauce vierge aux herbes de saison et potatoes
16 €

JEUDI : Couscous merguez avec un peu d'agneau
16 €

VENDREDI : Lasagnes de truite, suée de poireaux et vert de poireaux en condiment
16 €



Carte du midi


Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €

Bavette d’Aloyau au BBQ, sauce au poivre vert et pommes pailles
25 €

Filet de lieu noir , poivron mariné , tomates confites , chorizo, zestes d'agrumes
26 €



Carte du soir


Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €

Poitrine de cochon confite, aubergines panées et bisque de moules et chorizo
28 €

Filet de bar, raviole de courgettes, ricotta, figues rôties et beurre bianco au citron
30 €



Desserts


Mousse au chocolat et grues de cacao
9 €

Baba au Rhum maison
9 €
Baba au Rhum maison

Gâteau aux amandes, crème au citron et fraises du Perigord
10 €

Cookie à la pistache, émulsion de pistache, coulis de Framboise et framboises
10 €

Situé au 46, avenue Honoré Serres à Toulouse, Chez Jean et Gabi vous propose une cuisine traditionnelle française enrichie de saveurs du monde. Sous la conduite de la cheffe Gabi Leite, chaque plat utilise des produits frais pour créer des plats fusion innovants et authentiques.

Profitez d’un service chaleureux assuré par Jean Dauriac dans une ambiance conviviale. Découvrez notre sélection de vins, incluant des options naturelles et bio de producteurs locaux.

Que vous soyez amateur de gastronomie française ou en quête de nouvelles découvertes culinaires, Chez Jean et Gabi est l’endroit idéal pour déguster des plats créatifs dans un cadre raffiné à Toulouse.

Contact
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Le restaurant Chez Jean et Gabi,  vous propose une cuisine traditionnelle maison et inventive.

Tous nos produits sont frais, bios, issus des circuits les plus courts possibles.

Nous vous garantissons la plus grande conservation des saveurs et des arômes par notre technique de mise sous vide ou en bocaux. Durée de conservation, stérilisation et bonne pasteurisation garanties.

Pour accompagner vos plats, des vins de producteurs sélectionnés avec attention sont également proposés ainsi que des nectars de fruits, des bières artisanales et des cachaças.

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Contact
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Le restaurant Chez Jean et Gabi,  vous propose une cuisine traditionnelle maison et inventive.

Tous nos produits sont frais, bios, issus des circuits les plus courts possibles.

Nous vous garantissons la plus grande conservation des saveurs et des arômes par notre technique de mise sous vide ou en bocaux. Durée de conservation, stérilisation et bonne pasteurisation garanties.

Pour accompagner vos plats, des vins de producteurs sélectionnés avec attention sont également proposés ainsi que des nectars de fruits, des bières artisanales et des cachaças.

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Contact 

46, Avenue Honoré Serres 31000 Toulouse

07 81 03 59 38

Horaires d'ouverture 

Lundi à Vendredi 12h  - 15h​​ Jeudi et vendredi  - 20h - 22 h 

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